Valoir une grande somme, être très précieux ou très apprécié, souvent pour ce que l'on est ou ce que l'on dit.
« Cette vieille recette de grand-mère vaut vraiment son pesant d'or. »
Moyen Âge
Sens propre : épices et remèdes rares pesés contre de l'or.
XVIe-XVIIe s.
Extension au sens figuré : une personne ou chose très précieuse.
Aujourd'hui
Usitée dans un registre courant à légèrement soutenu.
Cette expression s’emploie partout en France.
valoir son pesant de cacahuètes (locution humoristique inverse : ne rien valoir du tout)
Attention à ne pas confondre « son pesant » avec « son présent » à l'oral. « Pesant » se prononce clairement [pəzɑ̃].