C'est très facile, sans aucune difficulté.
« « Je croyais que l'examen serait dur, mais c'était du gâteau : j'ai fini en vingt minutes. » »
Cette expression s’emploie partout en France.
c'est pas de la tarte (signifie au contraire que c'est difficile et compliqué, les deux expressions forment une paire de contraires)
À l'oral rapide, le « â » de « gâteau » est un /a/ légèrement allongé : /se dy ɡato/.