Français SimpleFrançais SimpleTraverser de nombreuses épreuves difficiles ou désagréables, en subir de toutes sortes.
« Avec ses enfants adolescents, elle en a vu des vertes et des pas mûres : disputes, fugues et bulletins catastrophiques. »
XVIᵉ s.
L'image des fruits verts et pas mûrs comme métaphore des épreuves désagréables s'installe dans la langue.
Aujourd'hui
Très courant à l'oral pour décrire une succession de difficultés ou d'expériences ingrates.
Cette expression s’emploie partout en France.
en voir de toutes les couleurs : expression voisine, plus neutre, qui désigne aussi bien des expériences positives que négatives, là où les vertes et les pas mûres sont toujours désagréables
On entend souvent « des vertes et des (pas) mûres » avec une liaison facultative entre « des » et « vertes » : [de vɛʁt e de pa myʁ].