Français SimpleFrançais SimpleFaire de grands efforts pour bien recevoir ses invités, soigner particulièrement le repas et l'accueil.
« Pour l'anniversaire de sa belle-mère, elle a mis les petits plats dans les grands : entrée, plat mijoté et dessert fait maison. »
XIXe s.
Attestée dans la langue française, liée à la pratique culinaire d'emboîter les récipients
Aujourd'hui
Utilisée aussi hors contexte culinaire pour tout effort ou accueil exceptionnel
Cette expression s’emploie partout en France.
manger à la bonne franquette (repas simple et sans façon, à l'opposé d'un repas soigné)
À l'oral courant, le e muet de « petits » tombe souvent : on entend « les p'tits plats dans les grands » [le pti plɑ dɑ̃ le grɑ̃]. Le d final de « grands » est muet.