Dire des mensonges, inventer des histoires, raconter des choses fausses ou exagérées pour tromper ou impressionner.
« Ne l'écoute pas, il raconte des salades depuis le début, rien de ce qu'il dit n'est vrai. »
XIXe siècle
Attestée dans l'argot parisien, où 'salade' désigne tout discours embrouillé, mélange confus de vrai et de faux
Aujourd'hui
Très vivante à l'oral familier, employée pour qualifier quelqu'un qui affabule ou exagère, souvent avec une pointe d'humour
Cette expression s’emploie partout en France.
vendre du vent (promettre ce qu'on ne peut pas livrer, souvent dans un contexte commercial ou de séduction — plus centré sur l'escroquerie ou le bluff que sur le simple mensonge quotidien)
'Salades' se prononce [sa-lad] : le 's' du pluriel est muet et le 'e' final également. On prononce bien le 'd', contrairement à l'anglais 'salad' où il s'efface.