rouge comme une écrevisse

Avoir le visage ou la peau très rouges, sous l'effet du soleil, de la chaleur, de l'effort ou de la gêne.

DébutantAnimauxCorps humainchaleurcouleursembarrashontemerpeausoleil

En situation

« Il avait oublié d'appliquer de la crème solaire : après trois heures sur la plage, il était rouge comme une écrevisse. »

D'où vient l'expression

XVIIe s.
Premier emploi attesté en littérature française pour la rougeur sous la chaleur
Plus tard
Naissance de la variante « rouge comme un homard », image parallèle fondée sur le même phénomène
Aujourd'hui
Expression vivante, surtout pour les coups de soleil et les rougeurs de honte ou d'effort

Où ça se dit

Cette expression s’emploie partout en France.

Partout en France

Expressions cousines

rouge comme un homardrouge comme une pivoinerouge comme une tomate

Dans l'histoire

La comparaison entre l'écrevisse cuite et la rougeur humaine est attestée dans la littérature française au moins dès le XVIIe siècle. Elle coexiste avec 'rouge comme un homard', apparu plus tard. Les deux images reposent sur le même phénomène biologique : la chaleur libère l'astaxanthine, un pigment rouge contenu dans la carapace.

Étymologie

'Écrevisse' vient du vieux haut-allemand 'krebiz' (crabe), introduit en vieux français au Moyen Âge.

Prononciation

Dans 'écrevisse', le 'e' de la deuxième syllabe est un schwa léger : on dit [ekʁəvis], pas [ekʁevis]. Le 'e' final est muet.

Le sais-tu ?

L'astaxanthine, le pigment responsable de la rougeur de l'écrevisse et du homard cuits, est aussi ce qui donne leur couleur aux flamants roses (qui l'absorbent en mangeant des crevettes). La 'rougeur de l'écrevisse' est donc une teinte partagée par plusieurs crustacés et oiseaux.

rouge comme une écrevisse

Dans l'histoire

Prononciation

Dans 'écrevisse', le 'e' de la deuxième syllabe est un schwa léger : on dit [ekʁəvis], pas [ekʁevis]. Le 'e' final est muet.