Français SimpleFrançais SimpleDemander un prix excessif, présenter une facture gonflée ou abusive.
« « Le restaurant sur la place du marché nous a vraiment salé la note : trente euros pour une omelette. » »
XVIIe s.
L'adjectif « salé » commence à qualifier un prix élevé ou une punition sévère, dans le registre familier.
XVIIIe-XIXe s.
La locution « saler la note » se précise dans le vocabulaire commercial pour désigner une facture gonflée.
Aujourd'hui
Toujours très vivante à l'oral pour exprimer l'indignation face à un prix abusif.
Cette expression s’emploie partout en France.
poivrer la note (synonyme quasi-parfait, même sens et même registre : demander un prix exorbitant, avec l'image du poivre à la place du sel)
« Saler » : /sale/, le « er » final ne se prononce pas. « Note » : /nɔt/, « o » ouvert.